Collection Château Clos de Boüard

Coup de ❤️ de Sanzalc

À ce jour, un des tous meilleurs duos de vins désalcoolisés sur le marché.

Coralie de Boüard, qui a passé son enfance auprès de son père dans les chais du Château Angélus, produit un vin sans alcool à Saint-Émilion : « On a tout fait pour retrouver la notion de fruit »

Situé à Parsac, au milieu des grands crus et des grands châteaux de St-Emilion, le domaine bénéficie d’une biodiversité privilégiée et d’un éco-système avec une forte présence de vieilles vignes. Les vins sont de grande qualité, avec des tanins soyeux et veloutés, pleins d’élégance et de fraîcheur.

Le vin blanc Eden by Coralie de Boüard 0,0% - Cuvée 2024 est un vrai grand Bordeaux haut de gamme sans alcool, sans additif, composé à 100% de Sauvignon, issu d’un terroir argilo-calcaire d’un âge moyen de 40 ans, proche de Saint-Emilion, issu de la sélection de vin Château Clos de Boüard.

Le vin rouge sans alcool CLOS DE BOÜARD cuvée Prince Oscar 2023, c'est le vrai Bordeaux sans alcool qui refuse de jouer petit. Composé de 80 % Merlot et 20 % Cabernet Franc, ce vin rouge haut de gamme a été conçu pour les palais exigeants et demande un soin particulier pour l'apprécier. À consommer comme un vin classique (15-17°C). Laisser le vin s'ouvrir en l'aérant 30 minutes avant. Peut également être carafé pour développer son aromatique.
Cette température permet de mettre en valeur les arômes délicats du vin et de préserver son équilibre.

Zéro alcool, zéro additif, cent pour cent caractère. La sélection Château Clos de Boüard pour ceux qui ne font aucun compromis sur l'authenticité.

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût

Vous l'adorerez si…

Ingrédients
Sans sulfites ajoutés
Informations sur les allergies

Pays : France
Style : Appellation : MONTAGNE SAINT-EMILION
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.0
Cépage(s) :
Houblon(s) :
Couleur :
Volume : 150 cl
Poids : 3 kg
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

CLOS DE BOÜARD

Coralie de Boüard a passé son enfance à Saint-Émilion, au Château Angélus. Très tôt, elle a accompagné son père dans les chais et a travaillé avec lui pendant dix ans sur ce domaine légendaire. En 2012, elle a pris la direction du Château La Fleur de Boüard, acquis par la famille de Boüard en 1998.

Coralie est une vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste et créative, mais aussi une mère fière de transmettre à son tour sa passion et ses valeurs familiales.

Situé à Parsac, au milieu des grands crus et des grands châteaux de St-Emilion, le domaine bénéficie d’une biodiversité privilégiée et d’un éco-système avec une forte présence de vieilles vignes. Les vins sont de grande qualité, avec des tanins soyeux et veloutés, pleins d’élégance et de fraîcheur.