{"product_id":"noughty-vin-rose-0-5-sans-alcool","title":"Noughty Roséwein 0,5 % ohne Alkohol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoughty Roséwein 0,5 % ohne Alkohol\u003c\/strong\u003e wurde auf weniger als 0,5 % Alkohol entalkoholisiert, wobei der reichhaltige Geschmack dieser wunderschön gefertigten Flasche erhalten blieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein alkoholfreier Roséwein im provenzalischen Stil, der wunderschön in Südafrika hergestellt wird, mit reifen Sommerbeeren, die frischen, pfirsichfarbenen Aromen und einem ausgewogenen Geschmack mit einem anhaltenden Abgang weichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Trauben, die von trocken bewirtschafteten Weinbergen in der Region Westkap geerntet wurden. Die Weinberge sind strategisch an südwestlich ausgerichteten Hängen gepflanzt, um die kühle Brise des Atlantischen Ozeans und die kalte Benguela-Strömung einzufangen. Tiefgründige, zersetzte Granitböden, reich an Ton, sind gut entwässert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einer 14-tägigen Gärung bei 14–15 °C werden die Trauben und der Saft reduktiv behandelt, um Oxidation zu vermeiden und die Fruchtigkeit zu bewahren. Der Wein bleibt zwei Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität zu verleihen. Anschließend wird der Wein mithilfe eines leicht rotierenden Kegels entalkoholisiert. Dieser Vorgang wird unter Vakuum und bei niedriger Temperatur durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Wein seinen charakteristischen Körper, seine Farbe und seinen charakteristischen Geschmack behält.\u003c\/p\u003e","brand":"Noughty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44978648580362,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1404\/7754\/files\/Rose_Front_White_Background_WEB_f59da190-fc52-4fa5-915b-cfc9c60c10d9_png.webp?v=1741968112","url":"https:\/\/www.sanzalc.de\/products\/noughty-rosewein-0-5-ohne-alkohol","provider":"Sanzalc, cave sans alcool","version":"1.0","type":"link"}