Guinness Draft dunkles Bier 0,0 %

Aufnahme von 🩷 Sanzalc !

Guinness betritt erstmals den alkoholfreien Markt in Frankreich dunkles Bier Guinness Draft 0,0 % !

Wenn Guinness das Kunststück geschafft hat, ein 0,0 %-Bier mit den gleichen Röstnoten von Kaffee und Karamell wie das klassische Guinness zu produzieren, ist das seinen 261 Jahren Erfahrung und Innovation zu verdanken. Es hat nicht weniger als vier Jahre gedauert, bis die Brauer dieses Rezept entwickelt haben, das Alkoholfreiheit mit dem typischen Charakter des beliebtesten dunklen Bieres der Welt verbindet.

Um dieses Kunststück zu erreichen, brauten die Brauer zunächst ein klassisches Guinness mit den gleichen Zutaten wie üblich: Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe.

Um den Alkohol zu entfernen, führten sie anschließend eine Kaltfiltration durch: Dadurch kann der Alkohol gefiltert werden, ohne dass das Bier einer thermischen Belastung ausgesetzt wird, was seinen Geschmack und Charakter schützt.

Schließlich geht es darum, die Aromen auszubalancieren, um dem Originalrezept so nahe wie möglich zu kommen.

Und wir können nur sagen, dass das Ergebnis umwerfend ist: Im Glas finden wir alles, was Fans an Guinness schätzen, sowohl optisch als auch geschmacklich.

Wie kann man Spaß haben?

Geschmacksprofil
👀 Eine intensive dunkle rubinrote Farbe, gekrönt von demselben dichten, weißen Schaum.

👃🏼 Eine süße Nase mit Noten von Kaffee und Malz.

👄 Auf halbem Weg zwischen süß und bitter. Eine gute Balance mit Malznoten, die an Röstung und Kaffee erinnern. Im Mund ist das Erscheinungsbild weich und cremig. Kurz gesagt, Sie werden es verstanden haben: Wenn Sie die Augen schließen, haben Sie den Eindruck, einen klassischen Guinness Draft zu probieren. Versuchen Sie es?

Sie werden es lieben, wenn…

Zutaten

Informationen zu Allergien

Land: Irland
Stil: Alkoholfreies dunkles Bier
Besonderheiten:
Alkoholgehalt (%): 0.0
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe: Brünette
Lautstärke: 440 ml
Gewicht: 600 g
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

Die Guinness-Familie wächst
Im Herzen der St. James Brewery in Dublin, wo das berühmte dunkle Guinness-Bier gebraut wird, wurde eine kleine Neuigkeit geboren. Die kleine Schwester des berühmten Guinness Brown wurde 2020 geboren und ist der Stolz der Brauerei, da sie 0,0 % Alkohol enthält.