Prickelnder Blanc de Noir ohne Alkohol 0,5 % – Die revolutionäre Cuvée von Moderato

Prickelnder Blanc de Noir ohne Alkohol 0,5 % – Die revolutionäre Cuvée von Moderato ist ein einzigartiger alkoholfreier (<0,5 %) Schaumwein, Blanc de Noir, hergestellt aus der symbolträchtigen Rebsorte Merlot aus der Region Bordeaux mit Rundheit und feinen, würzigen Bläschen

Dies ist in erster Linie der Arbeit der Winzer aus der Gascogne zu verdanken, die ihre symbolträchtige Rebsorte, den Merlot, zum Zeitpunkt der Reife ausgewählt und vinifiziert haben. Anschließend destillierte Moderato es bei niedriger Temperatur, um den Alkohol zu entfernen und den gesamten aromatischen Reichtum zu bewahren: eine Revolution!

Moderato ist der Schöpfer eines völlig neuen Stils alkoholreduzierter Weine.
„Wir wählen die besten Rebsorten aus, um Qualitätsweine zu erhalten, die wir behutsam in Alkohol reduzieren und dann mit unserem Know-how und dem Fachwissen unseres Önologen vermischen. Das Ergebnis: bewahrte Aromen und eine neue Balance, für einen einzigartigen Stil voller Geschmack!“

Unser Ziel ist es, unsere Produkte verantwortungsvoll zu entwickeln, indem wir die Auswirkungen des Weinbaus auf den Planeten reduzieren und die für unsere Flaschen verwendeten Rohstoffe optimieren.“

Wie kann man Spaß haben?
Perfekt für einen süßen und herzhaften Aperitif und sogar mit einem schönen Schokoladenfondant!

Geschmacksprofil
👀 Die Farbe: blass und klar, leuchtend grüne Reflexe.

👃🏼 Die Nase: Ausdrucksstarke Noten kandierter Früchte, unterstützt durch Noten süßer Mandeln

👄 Im Mund: Eine schöne fruchtige und runde Struktur, verstärkt durch feine Bläschen, die den Gaumen umhüllen und ihm eine schöne Länge verleihen

Sie werden es lieben, wenn…
Gut gekühlt zwischen 6 und 8° servieren

Zutaten
Entalkoholisierter Wein (97 %), Traubenmost (3 %)

Nährwerte pro 100 ml
Energie: 42 kJ / 10 kcal
Lipide: <0,6 g einschließlich gesättigter Fettsäuren: <0,01g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Proteine: <0,5g
Salz: <0,01g
Informationen zu Allergien
Enthält Sulfite
Land: Frankreich
Stil: Alkoholfreier Sekt
Besonderheiten: Merlot
Alkoholgehalt (%): 0.5
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe: Blass und klar, leuchtend grüne Reflexe
Lautstärke: 75 cl
Gewicht: 1,7 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

Moderato lässt sich von einzigartigem Know-how inspirieren, um einen neuen Stil hochwertiger alkoholfreier Weine zu kreieren. Unser Ziel ist es, den Genuss aufrechtzuerhalten, gleichzeitig den Konsum bestmöglich zu kontrollieren und den Geschmack und das Erlebnis des Weins in den Mittelpunkt zu stellen. Wir wählen die besten Rebsorten aus, um Qualitätsweine zu erhalten, die wir sorgfältig im Alkohol reduzieren und dann mit unserem Know-how und dem Fachwissen unseres Önologen zusammenstellen. Das Ergebnis: bewahrte Aromen und eine neue Balance, für einen einzigartigen Stil voller Geschmack! Unser Ziel ist es, unsere Produkte verantwortungsvoll zu entwickeln, indem wir die Auswirkungen des Weinbaus auf den Planeten reduzieren und die für unsere Flaschen verwendeten Rohstoffe optimieren. 0,0 % Alkohol, 0 Pestizide.

Dem Zufall sei Dank! Ihm ist es zu verdanken, dass sich die Wege von Fabien und Sébastien zum richtigen Zeitpunkt kreuzten.

Fabiens Leidenschaft liegt in der Entwicklung engagierter Marken.

Sébastien fiel als kleiner Junge in den Topf und stammte aus einer Familie von Winzern und Cognacbrennern.

Da sie sich für Wein begeistern, stellten sie sich moderato vor, die Codes zu überdenken und dabei auf einzigartiges Know-how zurückzugreifen. Eine schöne, einfache Zusammenstellung: Zeit (viel), tolle Begegnungen (besonders), Schicksalsschläge (das braucht man!) und Dutzende Verkostungen, um ein neues Gleichgewicht voller Geschmack zu schaffen.